Verdensomspennende vitenskapelige og medisinske miljøer har kalt fiber "mirakelnæringsstoffet" fordi det bidrar til å løse vektkontrollproblemer og kan redusere risikoen for helserelaterte komplikasjoner. Matvarer som generelt inneholder mye fiber, blir konsumert mindre på grunn av økt inntak av overbearbeidet ferdigmat. Å få i seg nok fiber hver dag har vist seg å bidra til å bekjempe sykdommer som fedme, hjertesykdom og diabetes.
Verdensomspennende vitenskapelige og medisinske miljøer har kalt fiber "mirakelnæringsstoffet" fordi det bidrar til å løse vektkontrollproblemer og kan redusere risikoen for helserelaterte komplikasjoner. Matvarer som generelt inneholder mye fiber, blir konsumert mindre på grunn av økt inntak av overbearbeidet ferdigmat. Å få i seg nok fiber hver dag har vist seg å bidra til å bekjempe sykdommer som fedme, hjertesykdom og diabetes.